沖縄に住んでいると移動手段が車なので、不便だなぁと感じるのが外で夕飯を食べながらお酒を飲む時。飲んだ後の交通手段の確保が面倒なので、飲みに行ける場所は限定されてしまいます。そこで歩いて飲みに行けるお店を開拓しよう！という事で、近所の居酒屋探し、始めました。
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居酒屋だけどお寿司や？！カリフォルニアロールを堪能できる「すし八」は外国人で賑わう本格寿司も味わえる
元祖カリフォルニアロール・居酒屋・SUSHI BAR、どれも魅力的なキーワードが集まった「SUSHI BAR すし八」は、アメリカで長年お寿司やをやっていた大将が北谷に帰って来て開いたお店なんだそうです。
よし八はどこにあるの？
よし八は、北谷にあるニライセンターからすぐのところにあります。
●SUSHI BAR すし八
住所：沖縄県中頭郡北谷町字桑江５９０−３
店内の様子
私が行った時は、店内はほぼ外国人のお客様で賑わっていました。そして何やら有名な海外のゴルファーの方と店主が撮られた写真が至る所に飾られています。きっとアメリカで活躍されていた方なんでしょうね。
座敷は掘りごたつ式で広めの席が並んでいます。この日は座敷は比較的空いていました。
カウンターには気さくそうな大将がお寿司を握っています。カウンターに座っているお客さんと大将が楽しそうにおしゃべりしていました。
お店のメニュー
メニューはとにかくたくさん揃ってます。一品料理はいわゆる居酒屋によくあるメニュから沖縄料理まで、幅広くあります。
揚げ物や天ぷらだけでもこんなにたくさんあります。種類がとにかく豊富なので、食べたいものが必ずあると思います。
元祖カリフォルニアロールは、とにかくたくさんの種類があります。どれにしようか迷ってしまいます。
カリフォルニアロール以外の巻物、カッパ巻きやマグロ巻きなど、普通の巻物もあります。紅芋天ぷらロールは沖縄らしい！気になります。
早速、乾杯！
まずはオリオンビールで乾杯！グラスも冷えていて、美味しい！
はじめは、やっぱり枝豆。
我が家がどこに行っても頼む揚げ出し豆腐。絹ごしをあげているようでカリカリだけど食べると中はふわふわで美味しい。とろみのある甘辛いタレが合います。
冷や奴は間違いない美味しさ。とにかく豆腐好きの我が家。
まだ序盤だけど、カリフォルニアロールを早速注文。お腹いっぱいになる前に看板メニューは味わいたい。「よしロール」は、1982元祖とメニューに書かれているので、きっとこれがザ・元祖なんだろうなと思う。アボカドとお刺身の組み合わせは間違いない組み合わせですね。
唐揚げは、一つの大きさがめちゃめちゃ大きい！ザ・フライドチキンて感じのから揚げです。
フーチャンプルー。なんとほとんどが麩で埋め尽くされていて、麩の中にちょこっと野菜が入っている感じです。麩好きにはたまらない一品。
〆に巻き寿司をもう一品頼みたかったのですが、唐揚げとフーチャンプルーがかなりボリュームがあったので、ここで、ジ・エンド。
ビールも飲めないくらいかなりお腹いっぱいになりました。
感想
たくさんの外国人が集う場所で、まるで外国にいるかのような賑やかな雰囲気の居酒屋でありお寿司屋さん。味もとても美味しかったです。メニューも豊富なので、何度でも通いたくなります。何と言っても歩いていけるお店なのが最高です。また行きたいです。