mami3110

またまた蕎麦ネタです。どうも我が家は食べ物にはブームがあるようで、美味しいホテルランチから美味しいカフェランチ巡りを経て、今は美味しい蕎麦巡りが毎週の楽しみになっています。 今回は那覇で月桃を使った日 ...

沖縄の好きなところは美しい青い海があるだけでなく、手つかずの自然が残されている離島に簡単に渡って味わえること。中でも伊是名島はただ海がある離島ではなく、琉球国王であった尚円王の生誕地として知られていた ...

沖縄で日本蕎麦を食べられるお店を探していると、意外とあるかも・・・という事が分かってきました。数はあっても実際にお店に訪れてお蕎麦を食べてみないと分かりませんが、「美味しくて、手打ちで、欲を言えば十割 ...

うるま市は海中道路を渡った先に点在する浜比嘉島、宮城島などの島々が好きなので、行く途中によく通りますが、海中道路を渡る手前にあるお店などに立ち寄る事は殆どありません。しかし、浜比嘉島などの島にはお昼を ...

沖縄県中部に位置する北中城村は、外国人住宅を利用したおしゃれで話題のカフェが点在していて、ちょっとしたカフェ天国として最近ちょっとしたブームとなっているエリアです。 中でも今回行ってきた「クルミ舎」は ...

蕎麦ネタ続きで恐縮ですが、沖縄で日本蕎麦が食べられるお店は蕎麦好きな私にとって貴重です。しかも十割そばを味わえるお店は数えるほどしかありません。さらに美味しい十割そばとなるとそれはもう宝探しのようなも ...

"浦添にある日本蕎麦のお店"と言えば先日行った浦添外人住宅にある出雲そば「松平」を思い出しますが、外人住宅街と国道58号を挟んだ海側にも美味しい日本そばのお店を発見しました。 蕎麦と肴処「和の実」の場 ...

沖縄に住んでいると移動手段が車なので、不便だなぁと感じるのが外で夕飯を食べながらお酒を飲む時。飲んだ後の交通手段の確保が面倒なので、飲みに行ける場所は限定されてしまいます。そこで歩いて飲みに行けるお店 ...

沖縄・浦添にある港川外人住宅エリアは、米軍の軍人さんやその家族が生活していた居住区で、外国風の作りや外観などに注目が集まり、リノベーションされて日本人が住んだりカフェをオープンさせるようになりました。 ...

香りが良く、健康にも良いスパイスをふんだんに使ったスパイスカレーは、ちょっとしたブームになってますよね。配合次第で全く違う味になるので、好みの味のスパイスカレーを探すのもちょっとした楽しみですよね。か ...